Чай Вулканический улун №054
Артикул: 428844Диапазон цен: 55,00 ₴ – 270,00 ₴
Вулканический улун — уникальный китайский чай, выращенный на высокогорных плантациях на вулканической почве, которая придает ему неповторимый вкусовой букет. Благодаря органическому подходу к выращиванию и экспериментальной технологии ферментации этот чай объединяет лучшие черты уишаньских и тайваньских улунов.
Сухие листья темные, небольшие, плотно скрученные. Настой чая яркий, прозрачный, золотистого цвета. Аромат многослойный и насыщенный, с нотами жареных орехов, малины, ягодного варенья, специй и корицы. Вкус яркий, с сочными оттенками ягод, карамелизированных орехов, фруктов и пряными нюансами бобов тонка. Длительное сладкое послевкусие дополнено утонченными нотками специй.
Плантации чая расположены на высоте более 2000 метров, в регионе с идеальными условиями для выращивания чая. Благодаря богатой минералами вулканической почве этот улун содержит витамины и микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и общему оздоровлению.
90°С
3-5 хв
3г / 250 мл
| Країна |
Китай |
|---|---|
| Властивості |
освежающий ,питкий, на каждый день ,тонизирует |
| Тип чаю |
Спешилти |
| Смаки чаю |
с легкой кислинкой ,цветочный |
| Вага |
8г ,50 гр |
Необычный китайский улун, выращенный на вулканической почве.
Происхождение: Аньси, провинция Фуцзянь.
Высота над уровнем моря: 1300-1800 метров.
Сезон сбора, количество сезонов в год: весна/осень, 2 сезона в год.
Вид чайного дерева или куста: среднелистовой (тегуаньинь).
Степень ферментации: 50%.
Степень обжарки: сильная.
Сухие листья: небольшие, плотно скрученные вдоль оси, темные.
Цвет настоя: яркий, прозрачный, золотистый.
Аромат: насыщенный, многослойный, с нотами жареных орехов, малины, ягодного варенья, специй и корицы.
Вкус: яркий, питкий, с оттенками ягод, карамелизированных орехов, фруктов и тонкими пряными акцентами бобов тонка. Имеет сладкое послевкусие с утонченными нотками специй.
Процесс производства: ручной сбор свежих листьев — вяление — попеременное встряхивание и сушка — ферментативное окисление — скручивание — обжаривание — несортированный чай — сортировка — изысканный чай.
Отзывы
Отзывов пока нет.