Чай Золотой Сяо Джун №041
Артикул: 74080-170.00 грн – 340.00 грн
Китайский красный чай, который изготавливают в заповедной зоне провинции Фуцзянь. Листья продольного скручивания. Черные, с глянцевым блеском, со сладкими фруктово-дымными доминантами, которые значительно усиливаются в горячей среде. Богатый, проницательный вкус – насыщенный, многослойный, сладковатый, мягкий, с легкой кислинкой и нотами солода. Аромат этого чая манит за стол, он шепчет яркими, глубокими нотами. Если вы никогда не пробовали красный чай, пожалуй, стоит начать именно с Сяо Чжуна. Его любят без исключения все, за ним хочется возвращаться снова и снова.

90-95°С

20-60 сек

5г / 150мл
Элитный |
Элитный |
---|---|
Страна |
Китай |
Свойства |
антистресс ,для ускорения метаболизма ,расслабляет |
Вкус чая |
дымный ,с легкой кислинкой ,фруктовый |
Тип чаю |
Спешилти |
Основа |
Без добавок |
Вес |
8г ,50 гр |
Чай, также известный как «Золотые брови», является одним из самых интересных китайских красных чаев.
Происхождение: Уишань, провинция Фуцзянь.
Высота над уровнем моря: 1300–1800 метров.
Сезон сбора (количество сезонов в год): весна/лето/осень, 3 сезона в год.
Вид чайного дерева или куста: мелколистный (сяочжун, уникальный для горы Уи).
Степень обжаривания: средняя.
Сухие листья: хрупкие скрученные вдоль темные листики с золотистыми типсами.
Цвет настоя: яркий, прозрачный, темно-янтарный с оранжевым оттенком.
Аромат: глубокий, многослойный с нотами солода, шоколада, чайной розы и меда.
Вкус: насыщенный, глубокий, сладкий, с фруктовой кислинкой, нотами шоколада и солода.
Процесс производства: ручной сбор свежих листьев – вяление – скручивание – ферментативное окисление – сушка – сортировка – изысканный чай.
Отзывы
Отзывов пока нет.