Чай Сенча (Сентя) №103
Артикул: 10032105.00 грн – 525.00 грн
Китайский вариант самого известного японского чая. Китайская сенча близка к японской в цвете настоя и травянистом аромате, однако вкус китайской сентя намного насыщенней, выразительней, с отчетливой горчинкой и даже остротой.
Цвет настоя — бледно-зеленый, с ароматом молодой травы и водорослей. После второй и третьей заварки появляются цветочные ноты в аромате и сладость в послевкусии.

85°C

3-5 мин

3 г / 250 мл
Страна |
Китай |
---|---|
Вес |
50 гр ,250 гр |
Свойства |
для холодного заваривания ,освежающий ,питкий, на каждый день |
Вкус чая |
с легкой горчинкой ,свежей травы ,травянистый ,цветочный |
Основа |
Без добавок |
Тип чаю |
Базовий |
Рекомендации по завариванию чая Сенча
Заваривать чай Сенча надо так: взять 7-10 граммов сухой заварки на каждые 250 мл воды, разогретой до температуры 75-85º C, и залить этой водой чайные листья в подготовленной посуде. Обычно самый первый мгновенный пролив кипятком используют для того, чтобы промыть листья чая, эту жидкость сливают и не пьют. Чай рекомендуется настаивать до 2 минут и делать до 3 проливов.
Лучшая посуда для заваривания этого сорта чая – белая фарфоровая посуда, в которой хорошо виден цвет напитка. Несмотря на то, что этот чай можно заваривать до 3 раз, обычно его заваривают один раз, поскольку именно первая заварка самая красивая и ароматная.
1 отзыв на Чай Сенча (Сентя) №103
Отображать отзывы на всех языках (4)
dashadoroshchuk –
Очень приятный легкий вкус