• Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Подарункові сертифікати
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
0 Мої бажання
  • Чай

    Чорний
    червоний чай
    Чорний ароматизований
    Зелений
    класичний
    Зелений ароматизований
    Шу Пуер
    Шен Пуер
    В жерстяній банці
    Композиційний чай
    Трав'яний та Фруктовий
    Зв'язаний
    Улун
    Матча лате
    Білий чай
    Елітний чай
    Подарунковий
    Пакетований
    Новинки чаю
    Чай з каркаде

  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
Teahouse Teahouse
  • Про нас
  • Контакти
  • Франшиза
Увійти/Реєстрація

УвійтиСтворити акаунт

Забули пароль ?
Або увійдіть за допомогою
Facebook
0 items / 0 грн
Меню
0 Мої бажання
Teahouse Teahouse
Увійти/Реєстрація
0 items / 0 грн
ГоловнаЧайЧай Улун (Оолонг) Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202
Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202
Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202
Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202

Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202

Артикул: 10108

138 грн / 50 г

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн
Легендарний «темний» улун з багатовіковою історією і безліччю красивих міфів про походження, родом з провінції Фуцзянь. Дахунпао дійсно унікальний. Багатогранний, насичений смак з пряними, квітковими нотами, карамелевим післясмаком і незвичайним димним ароматом. Не всі зуміють оцінити з першого разу. Проте оцінивши, ви виділите Дахунпао особливе місце на чайній полиці.
95-100°C
Время заваривания 3хв
Вес на 100 мл 5 г / 300 мл
До бажань
Артикул: 10108 Категорія: Чай Улун (Оолонг) Бренд: Teahouse
Країна

Китай

Поділитися
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Історія і легенди:

Дахунпао, відомий червоний чай з півночі Китаю, гір Уїшань, веде свій шлях з китайського монастиря 1385 року. Його назва перекладається як «Великий Червоний Халат», і її, згідно з легендою, чай отримав після того, як колишній студент, а нині чиновник в тому самому червоному халаті, вирішив віддячити монаха за запропоновану чашку чаю. Чернець відмовився від подарунка через своїх вірувань, і тоді чиновник дарував халат чайним кущам.

Місце і процес збору:

Цей чай відноситься до улунов середньої ферментації. Він вирощується в провінції Фуцзянь у підніжжя гір Уі. Багатий густий ліс і гірські тумани забезпечують плантації чистим повітрям і необхідної помірною вологістю. Збір листя Дахунпао відбувається лише раз на рік у період з 1 по 15 травня. Після збору листя чаю укладають на підлогу для сушіння, щоб позбутися зайвої вологи. В кінці протягом доби листя прогрівають в кошиках над вугіллям, а потім фасують і відправляють в різні куточки світу.

Смак, аромат і післясмак:

Розпакувавши чай «Дахунпао», в середині ви знайдете скручене листя бурого кольору с варіаціями відтінків від темно-зеленого до бордового і відчуєте насичений, може бути різким одразу після відкривання ємності для зберігання аромат чаю. Для чаю, який приготовлено з такого листя, характерні від темного золотого до бурштинового колір та терпкий, але з кожним проливом все більш фруктовий смак. Чай залишить по собі солодкуватий, тривалий післясмак.

Дія на організм:

Одна з причин популярності цього чаю, культ якого в Китаї на кшталт релігійному, полягає в його «п’янкому» ефекті. Однак слід зазначити, що приготований за правилами Дахунпао додасть вам бадьорість і міцність духу, що зовсім не схоже на стан затуманеного свідомості, який дає алкоголь.

Рекомендації щодо заварювання:

Заварювати чай Дахунпао треба так: взяти 8-10 грамів сухої заварки на кожні 150 мл води, що розігріта до температури 90-100° C, і залити тією водою чайне листя в підготовленому посуду. Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом використовують для того, щоб промити листя чаю, цю рідину зливають і не п’ють. Чай рекомендовано настоювати 10-40 секунд та робити 6-7 проливів. Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — керамічний або глиняний чайник, який слід обполоснути окропом. Посуд має добре тримати температуру, щоб вплив на чайне листя був рівномірним протягом усього часу заварювання. Під рукою також добре мати чайне ситечко, оскільки на дні заварника може збиратися чайний пил.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Show reviews in all languages (1)

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) №202”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Тегуаньінь свіжий аромат №200

Оцінено в 4.57 з 5
100 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Tea Icons Тегуаньінь №200, 70 г

175 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Тегуаньінь Фенікс №201

Оцінено в 5.00 з 5
66 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Жоу Гуй “Кориця з кручі Кінської голови”, № 028

Оцінено в 5.00 з 5
193 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Персиковий улун 205, 100г ж/б

220 грн / 1шт
-30%
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Тубус Колаж Молочний улун №204

240 грн 168 грн /1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Дахунпао №210

145 грн /50гр
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Фен Хуан Дань Цун (Фенхуан Даньцун) №014

Оцінено в 5.00 з 5
572 грн / 50 г
Чай
  • Чорний і червоний
  • Чорний ароматизований
  • Зелений класичний
  • Зелений ароматизований
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Білий
  • Шен Пуер
  • Шу Пуер
  • Трав’яний та Фруктовий
  • Елітний чай
  • Композиційний
  • Зв’язаний
  • Подарунковий
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
  • Карта сайту
Teahouse 2020

Facebook Instagram linkedin

Вихід
Начинайте печатати, щоб побачити продукти, які ви і шукаете.
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Зв’язаний чай
    • Серія Tea Icons
    • Серія Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю “Аліса”
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Солодощі
  • Подарункові сертифікати
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Мої бажання
  • Увійти/Реєстрація
  • RU
  • UA

Кошик

Вихід
Scroll To Top