Чайний сомельє: Як перетворити вечерю на гастрономічний перформанс
Довгий час у ресторанній культурі панувала монополія вина. Проте сьогодні світові столиці, від Токіо до Нью-Йорка, переж...
Блог
Чайна контрабанда та таємниця Earl Grey: Детективна історія найвідомішого купажу світу
Сьогодні баночка чаю з бергамотом - це звичний елемент кухонної полиці. Проте триста років тому за володіння цим листом ...
Тіпод vs Термос: чесне порівняння для поціновувачів справжнього чаю
Вибір між тіподом та термосом - це вибір між двома різними технологіями екстракції чайного листа. Кожен аксесуар диктує ...
Бай Хао: Сріблястий ворс, що визначає ціну та якість чаю
Ви коли-небудь помічали на дні пакування з елітним чаєм дрібний світлий пил, або бачили, як у світлі лампи над піалою кр...
Одне дерево – одна історія: Чому пуер Гу Шу Дань Чжу коштує дорожче за золото?
У світі пуеру існують напої для втамування спраги, існують - для насолоди смаком, а є Гу Шу Дань Чжу. Це чай, який стоїт...
Інформація для майбутніх колег
Ми прагнемо зробити процес знайомства з TEAHOUSE максимально прозорим і зрозумілим для кожного, хто розглядає можливість...
Моносорт чи купаж: у чому різниця та як обрати матча?
Слова «моносорт» (single origin) та «купаж» (blend) ми звикли бачити на упаковках кави, шоколаду чи вина. Здається, все ...
Квітневий затишок із ПУМБ: отримуйте 15% кешбеку в TEAHOUSE
Квітень — ідеальний час, щоб переглянути свою чайну полицю, додати до неї кілька нових сортів або нарешті замовити той с...
Анатомія в’язаного чаю: як створюються шедеври, що розквітають
Коли ми кладемо невелику, схожу на звичайний сухий корінець кульку в скляний чайник, ми очікуємо на справжнє диво. І вон...
15% кешбеку в TEAHOUSE від monobank: купуйте улюблений чай з вигодою
Отримуйте більше від своїх щоденних ритуалів! Весь квітень діє кешбек 15% на весь асортимент TEAHOUSE при оплаті картко...
Як правильно зберігати білий чай вдома, щоб він не втратив аромат
Білий чай - це аристократ у світі чаю. Сріблясті бруньки «Бай Хао Інь Чжень» або ніжні листочки «Бай Му Дань» проходять ...
Весняне оновлення з TEAHOUSE: Повний гід з детоксу та енергії
Весна - це перехідний період, коли наш організм виходить із режиму «зимової сплячки». Дефіцит сонячного світла, зміна те...
