Ароматизований чай: міфи і реальність
Теплим вечором середи зібралися ми в затишному колі поціновувачів, покликали хіміка-технолога (чарівна, повинен сказати, дівчина), взял...
Блог
Топ-7 чайних додатків
Як часто ви випадково знаходили новий чудовий сорт чаю, а на наступний день не могли пригадати жодної букви з назви (ох ці китайські на...
Исинская глина как фетиш и как необходимость
Якщо вам доводилося говорити про китайський чай з пропаленими цінителем, то напевно в розмові не раз проскакувало захоплене і з придихо...
Чайна медитація, або найдавніший спосіб заварювання Пуер
Метод Лу Юя, автора трактату Шлях Чаю, - мабуть, найдавніший і медитативний спосіб заварювання чорних і червоних чаїв в принципі і Пуер...
Цар мавп, або найкрасивіший китайський чай
Провінція Аньхой – найкрасивіше місце. Шикарні гори і нескінченні чайні плантації. Ця провінція подарувала світові Маофен, Цімен Хунча ...
Як не зіпсувати чай водою
Ми можемо довго вибирати якісний чай з неповторним ароматом і смаком, а потім "вбити" все прекрасне в цьому напої, використавши непра...
Головна новина дня
У Дніпропетровську відкрився перший магазин TEAHOUSE
З радістю повідомляємо, що 7 жовтня ми відкрили перший власний магазин Teahouse у...
Чарівні улуни
Взимку особливо приємно скоротати вечір за чашкою чаю. І, звичайно, у китайців – прабатьків і першовідкривачів чайного мистецтва, є спе...
