Чай Червоний улун з молодих пагонів №037

Артикул: 428813-1

575.00 грн / 50г

Червоний улун із молодих пагонів — витончене поєднання традиційного чайного мистецтва та унікальних умов провінції Юньнань. Листя для цього напівферментованого чаю збирають вручну з молодих пагонів чайних дерев цінсін, що ростуть на висоті 1000–1800 метрів. Завдяки ретельній обробці чай набуває насиченого смаку та багатого аромату. Улун створюється за унікальною технологією: листя проходить ферментативне окиснення й середнє обсмажування

Настій вражає яскравим рубіново-червоним кольором, що символізує енергію й тепло. Аромат чаю — складний і багатошаровий, із нотами фруктів, лимонної карамелі та деревної смоли. Смак м’який, насичений, із відтінками молочної карамелі, фруктових смол, повітряного рису та меду. Довгий солодкий посмак додає гармонії кожному ковтку.

heat
Температура води

90°С

clock
Час заварювання

проливами 20-60 сек

coffee-cup
Пропорція

5г / 150 мл

Безкоштовна доставка у поштове відділення при замовленні від 2000 грн
Артикул: 428813-1 Категорії: , , Бренд: TEAHOUSE
Основа

Без добавок

Країна

Китай

Властивості

зігріває

,

медитативний

,

посилює роботу мозку

Тип чаю

Спешилті

Смаки чаю

карамелі

,

медовий

,

мускатного горіха

Опис

Унікальний напівферментований чай із багатим смаковим профілем.

Походження: Пуер, провінція Юньнань.

Висота над рівнем моря: 1000-1800 метрів.

Сезон збору, кількість сезонів на рік: весна/осінь/зима, 3 збори на рік.

Вид чайного дерева або куща: цінсінь улун.

Ступінь ферментації: 80%.

Ступінь обсмажування: середній.

Сухе листя: велике, щільно скручене вздовж, темного забарвлення.

Колір настою: яскравий, прозорий, золотисто-бурштиновий.

Аромат: складний, пишний, зі свіжими нотами фруктів, лимонної карамелі та деревної смоли.

Смак: багатошаровий, м’який, насичений, із відтінками молочної карамелі, фруктових смол, повітряного рису та меду. По собі лишає довгий солодкий посмак.

Процес виробництва: ручний збір свіжого листя — в’ялення — скручування — ферментативне окиснення — обсмажування й сушіння — несортований чай — сортування — вишуканий чай.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Червоний улун з молодих пагонів №037”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *