Температура води
100°C
Час заварювання
3-5 хв
Пропорція
3г / 250 мл
Безкоштовна доставка у поштове відділення при замовленні від 2000 грн
Чай Ува Р №304
Артикул: 1008775.00 грн – 375.00 грн
Цейлонський чорний чай із регіону Ува — це класика з характером. Його рубіново-червоний настій має глибокий, пряно-фруктовий аромат, а в смаку — приємна терпкість із нотками сухофруктів, кориці та хлібної скоринки. Ува №304 ідеально смакує як сам по собі, так і з молоком чи медом. Підходить для енергійного ранку або неквапливого чаювання з тостами та варенням. Якщо шукаєш чай, що пробуджує і надихає — ось він, з самої Шрі-Ланки.
Ува — один із найвідоміших і найвисокогірніших чайних регіонів Шрі-Ланки, розташований на висоті понад 1200 метрів над рівнем моря. Це місце не просто дарує світу чай — воно створює унікальний мікроклімат, який формує його смакову «особистість». Завдяки чергуванню сонячних днів та прохолодних туманних ночей, листя чайного куща повільно визріває, вбираючи у себе ароматичну повноту та вишукану гірчинку.
| Країна |
Шрі-Ланка (Цейлон) |
|---|---|
| Вага |
50 гр ,250 гр |
| Властивості |
бадьорить ,концентрує ,питкий, на кожен день |
| Смаки чаю |
карамелі ,маслянистий ,терпкий |
| Основа |
Без добавок |
| Тип чаю |
Базовий |
Опис
Смаковий профіль чаю Ува
Чай Ува №304 — це втілення глибини й балансу в класичному цейлонському виконанні. Настій має глибокий рубіново-червоний колір з мідними відблисками. У смаку — виразна, але не агресивна терпкість, що швидко змінюється на м’який солодкуватий післясмак. Легкі відтінки тропічних фруктів та прянощів створюють багатошаровість, яку неможливо не помітити. Цей чай заряджає енергією і водночас дарує відчуття затишку. Ідеальний для ранку, коли важливо почати день не просто з кофеїну, а і зі смаку.
Регіон вирощування чаю Ува
Регіон Ува, розташований у східній частині Шрі-Ланки, вважається одним із найпрестижніших місць для вирощування чорного чаю. Висота над рівнем моря — близько 1200-1500 метрів — забезпечує особливий клімат із прохолодними ночами й теплими днями, завдяки чому чайне листя повільніше визріває, накопичуючи більше ароматичних речовин. Мусонні вітри, що приходять із океану в липні-серпні, надають чаю характерного сухого, злегка пряного профілю, який і зробив цейлонський чай всесвітньо відомим.
Плантація чаю Ува
Ува №304 збирається вручну на середньо-високогірних плантаціях Шрі-Ланки, де чайні кущі ростуть у природному середовищі, без штучного прискорення процесів. Збір здійснюється виключно в період «Uva Season» — від середини липня до початку вересня, коли погодні умови найкращі для формування яскравого аромату та виразного смаку. Листя проходить традиційний процес обробки: в’ялення, скручування, ферментація й сушіння. Усе це відбувається під пильним оком майстрів, що знають, як витягти максимум із кожної бруньки.
Корисні властивості чаю Ува
Чай Ува №304 не лише смачний, а й корисний. Він багатий на поліфеноли — природні антиоксиданти, які підтримують імунну систему, покращують обмін речовин та уповільнюють процеси старіння клітин. Завдяки природному вмісту кофеїну, чай м’яко стимулює нервову систему, не викликаючи різких піків збудження, як це може бути з кавою. Також вміст теаніну сприяє покращенню концентрації та зняттю тривожності. Якщо ви шукаєте напій, що водночас бадьорить і заспокоює — Ува №304 стане ідеальним вибором.
Аромат чаю Ува
Аромат чаю Ува №304 — це його візитівка. Вже при відкритті упаковки відчувається складний букет із нотами сухофруктів, кориці, карамелізованого хліба та легкого диму. У завареному вигляді аромат розкривається ще глибше, додаючи легкі цитрусові нотки та тонкий натяк на деревину. Це аромат, який хочеться вдихати глибоко — він наче переносить на туманні пагорби Цейлону, де в повітрі танцюють краплі чаю й спецій.
Рекомендації по заварюванню
Щоб максимально розкрити смаковий та ароматичний потенціал Ува №304, дотримуйтесь класичних правил:
- Кількість чаю: 3–5 г на 250 мл води
- Температура води: 90–95°C
- Час заварювання: 3–5 хвилин
- Метод: класичне настоювання або проливами
- Кількість заварювань: 1–2 рази
Перед заварюванням прогрійте посуд — це допоможе листю «прокинутись» і краще віддати аромат. Для першого настою достатньо 3 хвилин, для другого — трішки довше.
Ува №304 — це не просто чай. Це стиль життя. Це момент, який ви обираєте для себе, щоби зупинити час і насолодитися чимось справжнім.
Відгуки (2)
Антон –
Чай цікавий, насичений смак. Але в мене питання до опису. Як він може зростати на Цейлоні на висоті 3-5 тисяч метрів, коли найвища точка там десь 2500?:)
magistr2006 –
Гарний вискогірний чай на свої гроші. Реально насичений смак та колір, досить терпкий. Найкраще смакує вранці, щоб бути бадьорим до обіду.