• Наши магазины
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Подарочные сертификаты
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
0 Мои желания
  • Чай
    Черный и красный чай
    Черный ароматизированный
    Зеленый классический
    Зеленый ароматизированный
    Шу Пуэр
    Шен Пуэр
    Чай в жестяной банке
    Композиционный
    Травяной и Фруктовый
    Связанный
    Улун
    Матча латте
    Белый
    Элитный
    Подарочная упаковка
    Пакетированный
    Новинки чая
    Чай с каркаде
  • Кофе
    • Арабика
    • Эспрессо
    • Кофе Ароматизированный
    • Сублимированный кофе
  • Посуда
    • Чайники
    • Чашки
    • Наборы
    • Аксессуары
  • Сладости
Teahouse Teahouse
  • О нас
  • Франшиза
  • Контакты
Войти / Регистрация

ВойтиСоздать аккаунт

Забыли пароль ?
Или войдите с
Facebook
0 items / 0 грн
Меню
0 Мои желания
Teahouse Teahouse
Войти / Регистрация
0 items / 0 грн
ГлавнаяЧайЧай Улун (Оолонг) Чай Фэн Хуан Дань Цун, в стеклянной банке, 80г (Фэнхуан Даньцун)
Нет в наличии
Чай Фэн Хуан Дань Цун, в стеклянной банке, 80г (Фэнхуан Даньцун)
Чай Фэн Хуан Дань Цун, в стеклянной банке, 80г (Фэнхуан Даньцун)
Чай Фэн Хуан Дань Цун, в стеклянной банке, 80г (Фэнхуан Даньцун)

Чай Фэн Хуан Дань Цун, в стеклянной банке, 80г (Фэнхуан Даньцун)

Артикул: 10535

1003 грн / 50гр

Нет в наличии

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн
  • Элитный китайский сильноферментированный улун

 

Всего в нескольких десятках километров от известного своим «галлюциногенным» улуном города Чаочжоу раскинулся красивый туманный горный массив Фэнхуан. На склонах Фэнхуан (кит. «Гора Феникса») выращивают очень особенный темный улун — Фэн Хуан Дань Цун. Этот улун выращивают в очень небольшом количестве, потому мало кому как в Китае, так и за его пределами удается баловать себя этим медово-фруктовым, дымно-карамельным и напрочь сносящим голову чаем. В его вкусе столько нот и оттенков (от яблока и абрикоса до терпкого солода и смолы), а в аромате такие яркие множественные грани (здесь и орехи, и сухофрукты, и корица!)… слова превращаются в пепел при попытке описать эту (без лишней скромности) симфонию.

95-100°C
Время заваривания 3-5 мин
Вес на 100 мл 3 г / 150 мл
В желаемое
Артикул: 10535 Категории: Чай Улун (Оолонг), Элитный чай Бренд: Teahouse
Страна

Китай

Элитный

Элитный

Поделиться
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

История и легенды чая Фэн Хуан Дань Цун (Фэнхуан Даньцун)

Фэн Хуан Дань Цун, загадочный темный улун с гор Феникса, что недалеко от города Чаочжоу, провинция Гуандун, начали пить еще во времена династии Юань, лет междоусобных войн. В 1278 году император спасался от преследований. Заболев в походе, он был вынужден обратиться за своих подданных к местным жителям. Чайные листья для напитка, которым они вылечили правителя, были собраны из нескольких одиноких кустов, которые росли неподалеку в горах Феникса. Император запомнил действие напитка. С тех пор этот чай и называется Фэнхуан Даньцун, или «Одинокие кусты с горы Феникса».

Место и процесс сбора Фэн Хуан Дань Цун

Сейчас Фэнхуан Даньцун выращивают в самой южной части провинции Гуандун на высоте 1500 метров над уровнем моря в районе Чаоань и Шаопин, что в Китае. Климат в Гуандун в течение всего года достаточно теплый, среднегодовая температура составляет 22 градуса. Это обеспечивает листья Фэнхуан Даньцун теплыми лучами солнца круглый год. Сбор листьев с чайного дерева происходит четыре раза в год, осенние сорта имеют наиболее интересный вкус. Затем листья высушивают на солнце для дальнейшей обработки. Листья мнут вручную для ускорения ферментации.

Вкус, аромат и послевкусие Фэн Хуан Дань Цун

Распаковав чай ​​«Фэнхуан Даньцун», вы найдете скрученные листья темно-зеленого цвета с вкраплением листья медного цвета и вдохнете сильный, травяной аромат чая. Для напитков из чая этого сорта характерны преимущественно желтый с различными оттенками коричневого цвет и цветочный, медовый вкус. Чай оставит после себя сладкий, терпкий, очень длительное послевкусие.

Действие на организм чая Фэн Хуан Дань Цун

Фэнхуан Даньцун пьют в любую погоду, он имеет универсальную действие: освежает в жару и согревает в холод. Имея антибактериальный эффект, чай освежает дыхание, стимулирует прекращения воспалительных процессов, а также очищает кожу. Содержание алкалоидов в чае заметен, поэтому его не стоит употреблять на ночь или предлагать маленьким детям.

Рекомендации по завариванию чая Фэн Хуан Дань Цун

Заваривать чай Фэнхуан Даньцун надо так: взять 7 граммов сухой заварки на каждые 150 мл воды, разогретой до температуры 90-100 ° C, и залить этой водой чайные листья в подготовленной посуде. Обычно самый первый пролив кипятком используют для того, чтобы промыть листья чая, эту жидкость сливают и не пьют.

Лучшая посуда для заваривания этого сорта чая – глиняный чайник с широким носиком или другая посуда, которая поможет влажному чаю держать температуру, а также позволит делать очень быстрые проливы: первый пролив должен быть почти мгновенным. Чай рекомендуется настаивать 10-40 секунд и делать 1 или 3-5 и более проливов. В зависимости от количества проливов вы можете получить совершенно разные по вкусу напитки.

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Чай Фэн Хуан Дань Цун, в стеклянной банке, 80г (Фэнхуан Даньцун)” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Персиковый улун №205, 100г ж/б

220 грн / 1шт
New
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Жоу Гуй “Корица c кручи Конской головы” № 028

Оценка 5.00 из 5
193 грн / 50гр
New
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Матча церемониальная из Уджи №117

650 грн / 1шт
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Фэн Хуан Дань Цун (Фэнхуан Даньцун) №014

Оценка 5.00 из 5
572 грн / 50гр
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Да Хун Пао (Большой Красный Халат) №202

Оценка 5.00 из 5
138 грн / 50гр
New
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Цуе Ше №52

600 грн / 1шт
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Молочный улун №204

Оценка 4.67 из 5
85 грн / 50гр
New
Просмотр
В желаемое
В корзину
Выход

Чай Чжу е цин (Свіжість бамбукового листя) №024

635 грн / 50гр
Чай
  • Черный и красный
  • Черный ароматизированный
  • Зеленый классический
  • Зеленый ароматизированный
  • Улун
  • Белый
  • Пуэр Шен
  • Пуэр Шу
  • Травяные и фруктовые
  • Элитный чай
  • Композиционный
  • Связанный
  • Подарочная упаковка
Кофе
  • Арабика
  • Эспрессо Cagliari
  • Ароматизированный
  • Сублимированный
Посуда
  • Аксессуары
  • Наборы
  • Чайники
  • Чашки
  • Сладости
Teahouse
  • Корпоративные подарки
  • Блог
  • Как заваривать чай
  • Оплата и доставка
  • Оптовым покупателям
  • О нас
  • Франшиза
  • Наши магазины
  • Договор оферты
  • Карта сайта
Teahouse 2020

Facebook Instagram linkedin

Выход
Начните печатать, чтобы увидеть продукты, которые вы ищете.
  • Меню
  • Категории
  • Чай
    • Черный и красный чай
    • Черный ароматизированный чай
    • Элитный чай
    • Белый чай
    • Зеленый ароматизированный чай
    • Зеленый классический чай
    • Композиционный чай
    • Матча латте
    • Новинки Чая
    • Пакетированный чай
    • Подарочный чай
    • Связанный чай
    • Серия Tea Icons
    • Серия Tridosha Tea
    • Серия Белая Магия
    • Серия Чая “Алиса”
    • Травяной и Фруктовый чай
    • Цветы и специи
    • Чай в жестяной банке
    • Чай с каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуэр
    • Чай Шу Пуэр
  • Кофе в зернах Cagliari
    • Кофе Ароматизированный
    • Кофе арабика Cagliari
    • Кофе эспрессо Cagliari
    • Сублимированный кофе
  • Посуда
    • Чашки
    • Чайники
    • Аксессуары
    • Наборы
  • Сладости
  • Чай
  • Кофе
  • Посуда
  • Подарочные сертификаты
  • О нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата и доставка
  • Наши магазины
  • Корпоративные подарки
  • Оптовым покупателям
  • Контакты
  • Мои желания
  • Войти / Регистрация
  • RU
  • UA

Корзина покупок

Выход
Scroll To Top