Чайная география
Если вы вдруг думали, что чай производят только в Индии и Китае...
Чайная география
Посмотрите и удивитесь, как минимум, Австралии...
Блог
Успокойтесь!
сем тем, кто «а вот раньше, раньше-то чай был лучше, не то что сейчас» посвящается
Успокойтесь!
Всем тем, кто «а вот раньше...
Волшебный тайваньский Гуй Хуа улун
Не знаю как у вас, а мой день начался с фантастического тайваньского улуна! Знакомьтесь, не пожалеете.
Волшебный тайваньский Гуй Х...
Такой уникальный китайский чай
В названии — ирония. Нет, я не хочу сказать, что китайский чай не уникален, но китайский маркетинг — штука сильная и это важно понимать...
ОКИСЛЕНИЕ ИЛИ ФЕРМЕНТАЦИЯ?
Мы сделали еще одну полезную инфографику для всех продвинутых чаеманов
ОКИСЛЕНИЕ ИЛИ ФЕРМЕНТАЦИЯ?
С одной стороны все очень понятн...
Мы едем на ПродЭкспо!
Зачем вам об этом знать? А вдруг вы там тоже будете! Приходите, мы вас чаем напоим!
Мы едем на ПродЭкспо!
Мы любим выставки. Очень!...
Новые коробки!
Всем ееей! А у нас новый дизайн коробок, ну очень красивый и элегантный!
Новые коробки!
Всем ееей! А у нас новый дизайн коробок, ну...
Танины и катехины, или Ганди был не прав
К сожалению, не только великий Ганди много лет назад, но и многие современники продолжают ошибочно утверждать, что в чае содержатся тан...
Что нужно для того, чтобы начать пить правильный чай
Недавно один совсем не чайный журнал предложил мне написать статью с советами для начинающих чаеманов. Казалось бы, что может быть прощ...
Как правильно хранить чай. Чай для чайников
Базовые правила хранения чая, которые нужно знать каждому начинающему чаеману.
Чай для чайников, или Как правильно хранить чай
Букв...
