Чай черный органический Грузия сад Эцери №337

Как заваривать грузинский  чай?

Советуем брать 4 г чая на 300 мл воды 95 ° С и настаивать три минуты.

Страна происхождения

Этот чай мы привезли из сада Эцери в Гурии. Грузинская земля особенная. Там много влаги, минералов, кислорода, уникальный их баланс. Этот удивительный терруар дарит наш новый грузинский чай.

Почему этот чай интересно попробовать?

Грузинский чай по происхождению – китайский. Его в Грузии начали экспериментально выращивать около двух веков назад. Кусты прижились, но качество чая долгое время была не то чтобы выдающимся. Успех грузинского чая связан с именем китайского мастера Лау Джень Дау, который наладил производство и показал каким качественным может быть грузинский чай.

Лау Джень Дау покинул Грузию в 1925 году, его дом и сейчас стоит в поселке Чакви. Его дело сначала достигло огромных масштабов – Грузия обеспечивала чаем весь СССР. В эпоху перемен чайная промышленность, как и многое другое, пришла в упадок и растворилась. В наши дни она уверенно восстанавливается.

Новый грузинский чай выращивают на восстановленных плантациях и обрабатывают на современных фабриках. В стране работает амбициозная программа развития чайного бизнеса. Сейчас мы встречаем ее первые плоды: это наши новые зеленый и черный чай из сада Эцери.

Грузинский чай – органический по способу выращивания

Благодаря природным факторам, холодной зиме, в Гурии нет необходимости применять пестициды и гербициды для защиты растений. Поэтому этот чай экологически чистый.