Чай Чжень Шань Сяо Джун №043

Артикул: 74103-1
(0 отзывов клиентов)

205.00 грн / 50г

Нет в наличии

Сяо Чжун собирают в горах Уи, провинции Фуцзянь. Здесь особый климат с постоянными и существенными перепадами температуры, что делает чай красивым, с широкой палитрой вкуса и аромата. Эта версия – без ярких копченых нот, с тонким запахом, подойдет для классических чаепитий. Благодаря неполной ферментации Лапсанг Сушонг близок к черному чаю. По технологии ускоренной сушки готовят и другие виды сырья для популярного во всем мире напитка. Чай имеет глубокий, пышный, насыщенный вкус, в нем ощутимы ноты медового солода в сочетании с лимонной кислинкой, которые тонизируют и согревают.

Температура воды

90°С

Время заваривания

3-5 мин

Пропорция

3г / 250 мл

Бесплатная доставка в отделение почты при заказе от 2000 грн

Этот товар в настоящее время распродан.

Не беспокойтесь! Введите свой адрес электронной почты, и мы сообщим вам, как только товар снова появится в наличии.

Артикул: 74103-1 Категории: , , Бренд: TEAHOUSE
Элитный

Элитный

Страна

Китай

Свойства

антистресс

,

согревает

,

тонизирует

Вкус чая

маслянистый

,

медовый

,

с легкой кислинкой

,

солода

Основа

Без добавок

Тип чаю

Спешилти

Описание

Знаменитый красный чай из провинции Фуцзянь. Вариант без ярких копченых нот с тонким ароматом подойдет для классических чаепитий.

Происхождение: Уишань, провинция Фуцзянь.

Высота над уровнем моря: 1300–1800 метров.

Сезон сбора, количество сезонов в год: весна/лето, 2 сезона в год.

Вид чайного дерева или куста: мелколистный (сяочжун).

Степень ферментации: 100%.

Степень обжаривания: средняя.

Сухие листья: тонкие, плотно скрученные вдоль листика глубокого маслянистого черного цвета.

Цвет настоя: красный. Аромат: сбалансированный, многослойный, пышный с насыщенными нотами ржаного хлеба и солода.

Вкус: глубокий, насыщенный, ощутимые ноты медового солода в сочетании с лимонной кислинкой.

Процесс производства: ручной сбор свежих листьев – вяление – скручивание – ферментативное окисление – повторное скручивание – копчение и обжаривание – повторное обжаривание – несортированный чай – сортировка – изысканный чай.

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Отображать отзывы на всех языках (1)

Будьте первым, кто оставит отзыв о «Чай Чжень Шань Сяо Джун №043»

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *