• Наші магазини
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Подарункові сертифікати
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
050 500 02 37
‎ 067 639 08 38
  • RU
  • UA
0 Мої бажання
  • Чай

    Чорний
    червоний чай
    Чорний ароматизований
    Зелений
    класичний
    Зелений ароматизований
    Шу Пуер
    Шен Пуер
    В жерстяній банці
    Композиційний чай
    Трав'яний та Фруктовий
    Зв'язаний
    Улун
    Матча лате
    Білий чай
    Елітний чай
    Подарунковий
    Пакетований
    Новинки чаю
    Чай з каркаде

  • Кава
    • Арабіка
    • Еспресо
    • Ароматизований
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чайники
    • Чашки
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
Teahouse Teahouse
  • Про нас
  • Контакти
  • Франшиза
Увійти/Реєстрація

УвійтиСтворити акаунт

Забули пароль ?
Або увійдіть за допомогою
Facebook
0 items / 0.00 грн
Меню
0 Мої бажання
Teahouse Teahouse
Увійти/Реєстрація
0 items / 0.00 грн
ГоловнаЧайЗелений класичний чай Чай Ґьокуро №115
Чай Ґьокуро №115
Чай Ґьокуро №115

Чай Ґьокуро №115

Артикул: 10266

549.00 грн / 50 г

Безкоштовна доставка при замовленні від 1000 грн

Склад: чай японський зелений.

Ґьокуро, відомий також як «дорогоцінна роса» або «нефритові краплі», — вищий сорт японського листового чаю. Його вирощують за особливою методою. Кущі чаю закривають від прямих сонячних променів за 3-4 тижні до збору, що уповільнює зростання, робить листя темнішим і збагачує його амінокислотами. Суха заварка: темно-зелені, блискучі маленькі голочки, що пахнуть весняною травою та морем.

Настій: прозорий, світло-зелений, пахне теплою свіжістю, наче спекотним літнім днем лежиш десь на траві на луках.

Аромат: під час заварювання розкриваються морські ноти: пахне тією ж злегка прим’ятою травою, морськими водоростями та морем. У ньому немає квітів, але багато моря, трави, підв’яленого сіна.

Смак: м’який, солодкий, що обволікає.

Посмак: свіжий, солодкий.

До бажань
Артикул: 10266 Категорії: Елітний чай, Зелений класичний чай, Новинки чаю Бренд: Teahouse
Країна

Японія

Елітний

Елітний

Поділитися
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Опис
  • Відгуки (0)
Опис

Історія і легенди:

Ґьокуро, благородний зелений чай з Уджі, старого міста на острові Хонсю, вперше з’являється в IX столітті. За легендою, саме там буддистські монахи висадили перші чайні кущі. За минулі століття цей чай, хоч і набув велику популярність у всьому світі, залишився самим рідкісним сортом чаю, який вирощується в Японії. Для виробництва цього чаю вирощують особливі види чайних кущів,

Місце і процес збору:

Смак цього виду чаю дуже залежить від розташування плантацій. Його і в наші дні дуже особливе за технологією виробництво можна спостерігати в декількох мануфактурах , а саме: у місті Яма, де виробляють 40% всього японського Ґьокуро, та в провінції Кіото, яка вважається найстарішим районом, де вирощують чай Ґьокуро. Збір чаю відбувається виключно вручну на початку весни. Після обробки парою для кращого збереження відтінку листя скручуються в трубочки й висушуються, набуваючи всім знайомий вид Ґьокуро.

Смак, аромат і післясмак:

Розпакувавши чай «Ґьокуро», ви знайдете в середині скручене в формі ялинових голок листя зеленого кольору і відчуєте свіжий, делікатний аромат чаю. Для правильно завареного чаю характерні від блідо-зеленого до насиченого зеленого колір та м’який, солодкий, без притаманної гіркоти смак. Чай залишить по собі легкий, освіжаючий післясмак.

Дія на організм:

Зелений чай сам по собі благотворно впливає на нервову систему людини в цілому, а також завдяки своїм антиоксидантним властивостям допомагає клітинам боротися з впливом факторів стресу. А активні компоненти чаю Ґьокуро зокрема активізують діяльність головного мозку. Поєднання цих двох на перший погляд суперечливих впливів робить Ґьокуро унікальним.

Рекомендації щодо заварювання:

Заварювати чай Ґьокуро треба так: взяти 1 чайну ложку сухої заварки на одну людину, залити водою, що розігріта до температури 60-70° C (для деяких сортів 40-50° С), і залити тією водою чайне листя в підготовленому посуду. Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом використовують для того, щоб промити листя чаю, цю рідину зливають і не п’ють. Чай рекомендовано настоювати 2-3 хвилини, з кожним наступним заварюванням тривалість скорочувати, а температуру води, навпаки, підвищувати та робити до 4 проливів. Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — керамічний чайник з товстими стінками і широким носиком, щоб дозволили напою вільно виливатися. Перед заварюванням необхідно обполоснути чайник окропом, як і чашки перед наливанням готового напою.

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чай Ґьокуро №115”“ Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі товари

Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Tea Icons Ганпаудер №102, 75 г

139.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Tea Icons Зелений равлик №104, 70 г

175.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Тубус мандали Буда №100, 100г

198.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Генмайтя (Генмайча) №114

Оцінено в 3.00 з 5
82.50 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Чай Будда в індивідуальному конверті 2г*25 шт

73.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Тайпін Хоукуй № 006

Оцінено в 5.00 з 5
357.50 грн / 50 г
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Матча церемоніальна з Уджі №117

650.00 грн / 1шт
Перегляд
До бажань
Додати у кошик
Close

Чай Срібний равлик №109

Оцінено в 5.00 з 5
137.50 грн / 50 г
Чай
  • Чорний і червоний
  • Чорний ароматизований
  • Зелений класичний
  • Зелений ароматизований
  • Чай Улун (Оолонг)
  • Білий
  • Шен Пуер
  • Шу Пуер
  • Трав’яний та Фруктовий
  • Елітний чай
  • Композиційний
  • Зв’язаний
  • Подарунковий
Кава
  • Арабіка
  • Эспресо Cagliari
  • Ароматизована
  • Сублімована
Посуд
  • Аксесуари
  • Набори
  • Чайники
  • Чашки
  • Солодощі
Teahouse
  • Корпоративні подарунки
  • Блог
  • Як заварювати чай
  • Оплата та доставка
  • Оптовим покупцям
  • Про нас
  • Франшиза
  • Наші магазини
  • Договір оферти
  • Карта сайту
Teahouse 2020

Facebook Instagram linkedin

Вихід
Начинайте печатати, щоб побачити продукти, які ви і шукаете.
  • Меню
  • Категорії
  • Чай
    • Чорний і червоний чай
    • Чорний ароматизований чай
    • Елітний чай
    • Білий чай
    • Зелений ароматизований чай
    • Зелений класичний чай
    • Композиційний чай
    • Матча лате
    • Новинки чаю
    • Пакетований чай
    • Подарунковий чай
    • Зв’язаний чай
    • Серія Tea Icons
    • Серія Tridosha Tea
    • Серія Біла Магія
    • Cерія Чаю “Аліса”
    • Трав’яний та Фруктовий чай
    • Квіти і спеції
    • Чай в жерстяній банці
    • Чай з каркаде
    • Чай Улун (Оолонг)
    • Чай Шен Пуер
    • Чай Шу Пуер
  • Кава в зернах Cagliari
    • Кава арабіка
    • Кава Ароматизована
    • Кава еспресо Cagliari
    • Сублімована кава
  • Посуд
    • Чашки
    • Чайники
    • Набори
    • Аксесуари
  • Солодощі
  • Чай
  • Кава
  • Посуд
  • Солодощі
  • Подарункові сертифікати
  • Про нас
  • Франшиза
  • Блог
  • Оплата і доставка
  • Наші магазини
  • Корпоративні подарунки
  • Оптовим покупцям
  • Контакти
  • Мої бажання
  • Увійти/Реєстрація
  • RU
  • UA

Кошик

Вихід
Scroll To Top