Чай Шуй Сянь (світле обсмаження) №034
Артикул: 428820Шуй Сянь (світле обсмаження) — витончений китайський улун із провінції Фуцзянь, що підкорює багатогранним ароматом і насиченим смаком. За легендою, його відкрив селянин, знайшовши чайний кущ у вологій місцевості. Завдяки унікальним умовам вирощування та обсмаженню листя, Шуй Сянь здобув славу одного з найароматніших скельних улунів.
Сухе листя чаю велике, темне, нещільно скручене. Настій сяє золотисто-бурштиновим кольором, ніби тепле сонце. Аромат теплий і багатий: тут і смажені горіхи, і солодкий шоколад, і легкі трав’яні нотки. Смак глибокий, димний, із відтінками смажених каштанів і трав’яними нюансами, які завершує приємна тривала терпкість.
Шуй Сянь не лише радує смаком, але й заряджає енергією, поліпшує кровообіг і допомагає налаштуватися на продуктивний день. Це чай для тих, хто цінує баланс між ароматом, смаком і користю.
90°C
3-5 хв
3 г / 250 мл
| Країна |
Китай |
|---|---|
| Властивості |
бадьорить ,освіжаючий ,посилює роботу мозку |
| Смаки чаю |
димний ,сухофруктів ,хвойний |
| Вид улуна |
темний |
Схожі товари
Чай Тегуаньінь свіжий аромат №299
Price range: 230,00 ₴ through 1 150,00 ₴
Чай Да хун пао (Великий червоний халат) №202
Price range: 270,00 ₴ through 1 080,00 ₴
Чай Молочний Габа улун №220
Price range: 495,00 ₴ through 2 475,00 ₴
Чай Улун Формоза №035
660,00 ₴
Чай Ду Фан Мей Жень “Східна красуня” №069 (весняний збір 2026 року)
Price range: 125,00 ₴ through 915,00 ₴
Чай Ай Цзяо Улун №046
710,00 ₴50гКитайський улун із теплими смаженими нотами.
Походження: Лун’янь, провінція Фуцзянь.
Висота над рівнем моря: 1000-1800 метрів.
Сезон збору, кількість сезонів на рік: весна/осінь/зима, 3 збори на рік.
Вид чайного дерева або куща: напівдерев’янистий міньнаньський шуйсянь.
Ступінь ферментації: 30%.
Ступінь обсмажування: легкий.
Сухе листя: велике, пишне, нещільно скручене вздовж, темне. Колір настою: яскравий, прозорий, золотисто-бурштиновий.
Аромат: теплий, насичений запах підсмажених горіхів, солодкого шоколаду та свіжих трав’яних нот.
Смак: багатошаровий, глибокий, димний, із відтінками смажених каштанів, трав’яними нюансами та тривалою приємною терпкістю в посмаку.
Процес виробництва: ручний збір свіжого листя — в’ялення (дві сушки на сонці і дві на повітрі) — поперемінне струшування й сушіння — прогрівання — скручування — первинне пропікання — формування — повторне пропікання — повторне формування — пропікання на повільному вогні й сушіння — охолодження на повітрі — сортування — вишуканий чай.
Анастасія –
Я завжди вважала, що Шуй Сянь це міцний і землистий чай, але Шуй Сянь (світле обсмаження) повністю змінив моє уявлення. Це настільки витончений і ніжний напій, що він вражає з першого ковтка. Смак м’який, солодкий і багатогранний. У ньому немає жодної гіркоти чи терпкості. Післясмак довгий, приємний і залишає відчуття легкостіІдеальний дякую)