Блог

Эспрессомашина

Не упустим же момента напомнить, чем еще известны наши итальянцы. Да-да! Именно они славятся итальянским эспрессо. Можно ли готовить ...
Continue reading
Блог

Чайный гриб

Японский гриб, маньчжурский гриб, гриб Комбуха, фанго, морской квас, чайная медуза, медузомицет… Признаюсь, была удивлена и озадач...
Continue reading
Блог

Пуровер

Один из популярнейших альтернативных вариантов приготовления кофе, встречайте — Пуровер (V60) Пуровер (от pour over — "лить поверх")...
Continue reading
Блог

Джезва или турка

Изначально это были африканские котлы из меди. Так как такие габариты за собой возить тяжело, котлы превратились в котелки, а после - в...
Continue reading