Чай Сяо Чжун №013
Артикул: 10268435.00 грн / 50 гр
Красный китайский чай родом из провинции Фуцзянь.
Плантации чая располагаются на севере провинции, недалеко от города Уишань. Производство чая Сяочжун заключается в следующем – чай собирается, подвяливают на солнце, скручивают в тонкие игловидные чаинки, после чего его ссыпают в корзины, где он ферментируется.
Чженшань Сяочжун — так называемый «копченый чай» родом из провинции Фуцзянь. Изготавливается из достаточно грубого крупного листа и действительно коптится в дыму сосновых опилок, хвои и шишек. При заваривании коричнево-красные листья дают темно-рубиновый цвет настоя с насыщенным, слегка пряным вкусом и неповторимым ароматом с древесными, дымными, ореховыми, карамельными и имбирными нотами.
90-95°C
3-4 мин
3 г / 300 мл
Страна |
Китай |
---|---|
Элитный |
Элитный |
Свойства |
антистресс, медитативный, пробуждает |
Вкус чая |
карамели, ореховый, пряный, с легкой кислинкой |
Основа |
Без добавок |
Тип чаю |
Спешилти |
Каленков Олександр –
Інтересний аромат. Рекомендую. Просто в харіо 5 хвилин. Вода десь 95-97.