Чай Чжень Шань Сяо Джун №043
Артикул: 74103-1205,00 ₴50г
Немає в наявності
Сяо Чжун збирають у горах Уї, провінції Фуцзянь. Тут особливий клімат із постійними та суттєвими перепадами температури, що робить чай красивим, із широкою палітрою смаку та аромату. Ця версія — без яскравих копчених нот, з тонким запахом, підійде для класичних чаювань. Завдяки неповній ферментації Лапсанг Сушонг близький до чорного чаю. За технологією прискореного сушіння готують й інші види сировини для популярного в усьому світі напою. Чай має глибокий, пишний, насичений смак, у ньому відчутні ноти медового солоду в поєднанні з лимонною кислинкою, які тонізують і зігрівають.
90°C
3-5 хв
3г / 250мл
| Елітний |
Елітний |
|---|---|
| Країна |
Китай |
| Властивості |
антистрес ,зігріває ,тонізує |
| Смаки чаю |
з легкою кислинкою ,маслянистий ,медовий ,солоду |
Схожі товари
Чай Ува Р №304
Price range: 22,00 ₴ through 425,00 ₴
Чай Золотий дракон №328
Price range: 103,00 ₴ through 1 975,00 ₴
Золоті тіпси Цейлону, сад Mulatiyana №355
Price range: 73,00 ₴ through 1 400,00 ₴
Чай Dnipro Breakfast №056
297,00 ₴56 г
Чай Тун Му Гуань Сяо Джун №018
700,00 ₴50гЗнаменитий червоний чай із провінції Фуцзянь. Варіант без яскравих копчених нот із тонким ароматом підійде для класичних чаювань.
Походження: Уїшань, провінція Фуцзянь.
Висота над рівнем моря: 1300-1800 метрів.
Сезон збору, кількість сезонів на рік: весна/літо, 2 сезони на рік.
Вид чайного дерева або куща: дрібнолистовий (сяочжун).
Ступінь ферментації: 100%.
Ступінь обсмажування: середній.
Сухе листя: тонкі, щільно скручені вздовж листочки глибокого маслянистого чорного кольору.
Колір настою: червоно-коричневий. Аромат: збалансований, багатошаровий, пишний, із насиченими нотами житнього хліба та солоду.
Смак: глибокий, насичений, відчутні ноти медового солоду в поєднанні з лимонною кислинкою.
Процес виробництва: ручний збір свіжого листя — в’ялення — скручування — ферментативне окиснення — повторне скручування — копчення й обсмажування — повторне обсмажування — несортований чай — сортування — вишуканий чай.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.