Голубой неМатча из цветов Анчана №715
Артикул: 107905-1374,00 ₴50гр
Нет в наличии
Анчан, Клитория Тройчастая, Бабочковый горошек – у Голубого неМатча много непонятных имен. А на деле – это высушенные и перетертые в пудру сине-фиолетовые цветки тропической лианы, из которых получают краситель-суперфуд цвета индиго. Классный для коктейлей, лимонадов, айс-ти, выпечки, мороженого, смузи и голубого латте. Если вы кулинар-авантюрист и бармен-экспериментатор, можно даже создать фиолетовый, бирюзовый и зеленый цвета, добавив сок лимона, желток яйца или щепотку куркумы.
85-90⁰С
3-5 хв
2 г / 30-60 мл
| Властивості |
антистресс ,без кофеина ,для ускорения метаболизма ,для холодного заваривания ,радует глаз ,успокаивает |
|---|---|
| Смаки чаю |
мягкий ,полевых цветов ,свежей травы ,травянистый |
| Стиль заварювання |
Для настаивания |
| Країна |
Тайвань |
Похожие товары
Чай Ханибуш Апельсин и корица №737
Диапазон цен: 155,00 ₴ – 775,00 ₴
Чай Ябао №002
250,00 ₴50гр
Чай Ройбос Земляника №709
Диапазон цен: 155,00 ₴ – 775,00 ₴
Чай Ходзича №120
110,00 ₴75гр
Чай Свежий фрукт №614
Диапазон цен: 145,00 ₴ – 725,00 ₴Как заваривать Голубой неМатча?
Размешайте щепотку пудры в любимой прозрачной чашке с горячей водой – получите нежный цветочный вкус. Можно добавить лимон, мед или другой подсластитель. Концентрация – экспериментируйте! Мы заваривали от 1 до 5 г на каждые 100 мл, получалось по-разному, интересно.
Когда хотим удивить гостей, завариваем пудру анчана с Тегуанинь Цинсянь. Их цветочные ноты сочетаются в букете, цвет вау – эстетически-гастрономическое приключение!
Добавляем в панкейки, добавляем в блины, красим пломбир и коктейли.
Природный, красивый и чертовски полезный краситель
Отзывы
Отзывов пока нет.