Голубой неМатча из цветов Анчана №715
Артикул: 107905-1374,00 ₴50гр
Нет в наличии
Анчан, Клитория Тройчастая, Бабочковый горошек – у Голубого неМатча много непонятных имен. А на деле – это высушенные и перетертые в пудру сине-фиолетовые цветки тропической лианы, из которых получают краситель-суперфуд цвета индиго. Классный для коктейлей, лимонадов, айс-ти, выпечки, мороженого, смузи и голубого латте. Если вы кулинар-авантюрист и бармен-экспериментатор, можно даже создать фиолетовый, бирюзовый и зеленый цвета, добавив сок лимона, желток яйца или щепотку куркумы.
This product is currently sold out.
No worries! Enter your email, and we'll let you know as soon as it's back in stock.
85-90⁰С
3-5 хв
2 г / 30-60 мл
| Властивості |
антистресс ,без кофеина ,для ускорения метаболизма ,для холодного заваривания ,радует глаз ,успокаивает |
|---|---|
| Смаки чаю |
мягкий ,полевых цветов ,свежей травы ,травянистый |
| Стиль заварювання |
Для настаивания |
| Країна |
Тайвань |
Как заваривать Голубой неМатча?
Размешайте щепотку пудры в любимой прозрачной чашке с горячей водой – получите нежный цветочный вкус. Можно добавить лимон, мед или другой подсластитель. Концентрация – экспериментируйте! Мы заваривали от 1 до 5 г на каждые 100 мл, получалось по-разному, интересно.
Когда хотим удивить гостей, завариваем пудру анчана с Тегуанинь Цинсянь. Их цветочные ноты сочетаются в букете, цвет вау – эстетически-гастрономическое приключение!
Добавляем в панкейки, добавляем в блины, красим пломбир и коктейли.
Природный, красивый и чертовски полезный краситель
Отзывы
Отзывов пока нет.